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酸棗又名山棗、野棗、山酸棗, 與一般人工栽培的大棗不同，果實比大棗小，肉少核大，但含有成分豐富。酸棗全身都是寶。酸棗肉酸甜可口，能開胃消食，生津止渴。
酸棗葉提取出的“酸葉酮”、蘆丁禪風室內設計是治療冠心病的良藥。而酸棗葉中含有豐富的蛋白質，設計家豪宅鈣、磷、鐵等礦物質，同時有多種維生素，如維生素B1維生素B2維生素C等，牙醫診所設計以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。
酸棗大直室內設計又名山棗、野棗、山酸棗，嫩葉中含蛋白質12％～16％，loft風室內設計脂肪1.5％～3.5％，碳水化合物62％～70％，維醫美診所設計生素C380豪宅設計～650毫克／100克，還含有鈣、磷、鐵等礦物質，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等養生住宅豐富的藥用成分。用酸棗葉客變設計加工的茶葉具有利尿、促進膽酸合成、消炎等多種保健功能。其加工技術要點是：
1．適時采樂齡住宅設計葉遊艇設計加工酸棗葉茶以嫩葉和芽為佳，采摘時THE R3 寓所間以4～6月為宜。過晚無毒建材，加工出的茶葉品質差。中醫診所設計采回的葉要及時加工處理，一時私人招待所設計加工不完應將葉子平攤在陰涼、清潔、氣溫低于25℃的室內，厚度不超過10厘米，以防發熱引起鮮葉變質。
2．適度殺青殺青的炒鍋為傾斜式，鍋溫控制在20民生社區室內設計0℃左右，方法與制茶殺青相同。也可用沸水殺青空間心理學，即將葉子放入沸水中5～日式住宅設計10分鐘，撈出冷卻即可。
3．合理揉捻殺青后的葉子稍攤晾后，用手緊握成團，在木板上向前會所設計推滾，使葉成細條狀。揉時按“輕—重—輕”要求向一個方向推滾，用力要適當商業空間室內設計，至手握緊葉子后再放開，葉能自然綠設計師松散即可。
4．身心診所設計及時炒制炒制分初炒和復炒。初炒是將揉捻綠裝修設計過的葉子放侘寂風人親子空間設計鍋內，用雙手或天母室內設計小木板壓在鍋內滾老屋翻新炒，并幾次散開葉子使受熱均勻。這樣反復進行，經烘炒15～20分鐘，有刺手感時取出攤涼，讓其回潮變軟。復炒新古典設計是將回軟的葉子再倒人鍋內，以文火加熱，攪拌用力均勻，炒至葉燙手為度。
5．包裝貯存將經復炒的茶葉攤涼后，退休宅設計除去其中的碎末、鮮健康住宅片等雜物，裝入干凈無毒的塑料袋中，貯存在陰涼干燥無異味的房間內。
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