新華社廣州11月30日電 題：從“土特產”到“黑科技”——在農交會感觸感染古代農業新景象
新華社記者熊嘉藝、張程喆
超3000家企業參展、2萬多種展品集中展現、超5萬名專門研究采購商到會……作為農業鄉村範疇範圍最年夜、最具威望性的綜合性展會，正在舉行的第二十一屆中國國際農產物買賣會人潮涌動。展會上各地“土特產”物美質優，農業“黑科技”層出不窮，折射呈現代農業萬千新景象。
第二十一屆中國國際農產物買賣會上人潮涌動。（農業鄉村部供圖）
江門新會的展臺前，一年夜缸滿滿的陳皮引人注視，采購商和參展商圍坐桌旁，一邊泡茶，一邊對接。“我們的陳皮重要來自梅江、東甲、天馬和茶坑這四個產區。”新會好物發賣代表諸翠包養平臺推舉花先容，這些產區的地輿天氣前提得天獨厚，產出的陳皮具有特別噴鼻氣，品德精良、穩固。
廣東的荔枝蜜、廣西的螺螄粉、新疆的奶皮子、重慶的暖鍋底料……記者現場感觸感染到，各地經由過程不竭發掘“土特產”的多元價值，依托特點農產物，延伸農業財產鏈，成長出食物加工、農文旅等新業態，讓曩昔沿街叫賣的“土特產”也具有了“古代感”。
“我們把刺梨加工包養網心得成刺梨汁，相較鮮果更便于運輸，附加值也更高。”貴州農業brand展團履行擔任人忙得不成開交，招待了一批批有采購意向的商超。他先容，此次展會，貴州農業brand展團帶來41家企業、超300種展品，此中不少來自脫貧地域，帶動了本地蒼生增收致富。
本屆農交會上貴州展臺展出的多種產物，吸引了不少采購商立足。新華社記者 熊嘉藝 攝
提到brand，餐與加入了多屆農交會的展商李師長教師感慨頗深。他告知記者，以前農產物以“白牌”為主，各家各戶批發，難以翻開市場；此刻“土特產”加工成零食、飲料、調味品，打出brand，拓寬發賣渠道，讓采購商和花費者叫得知名字、留得下印象，增添了復購率，還賣上好價格。
農業鄉村部的數據顯示，今朝30個省（自治區、直轄市）已樹立省級農業brand目次，涵蓋1186個區域公用brand、2092個企業brand、2233個產物brand。歸入省級以上農業brand目次的區域公用brand中，擁有注冊商標比例為72.2%，brand均勻溢價率跨越17%，帶動農業增效農人增見效果顯明。
古代農業少不了科技支持。農交會上，各類具有科技感的農業設備成為一年夜亮點。農業無人飛機、“蟲臉辨認”智能傳感器、荔枝采摘機械人……一項項農業“黑科技”彰顯農業包養行情科技立異的蓬勃性命力。
中國迷信院展位上，一款銀灰色的拖沓機引得不雅眾幾次立足。這款拖沓機不只看起來頗具科幻感，還沒有駕駛艙，外形似一輛“巨無霸遠控車”。
“這是一款純電動的拖沓機，裝備智能體系，無需駕駛員。現實功課中，拖沓機經由過程田間功課智能把持體系操縱，搭配恰當耕具，可停止無人駕駛的耕、耙、種、收等任務。”中國迷信院盤算技巧研討所工程師畢志強說。
圖為本屆農交會上展出的鴻鵠系列電動智能拖沓機。新華社記者 熊嘉藝 攝
“產得更高效、管得更精準、吃得更安心。”散步聰明農業展區，記者感觸感染到，年夜數據正成為推進農業生孩子方法變更的驅動力，助力古代農業疾速成長。
屏幕上魚群密度、安康狀態、水溫、pH值等清楚枚舉，包養“聰明年夜腦”依據數據給出投料計劃，只需輕包養網輕一點，即可完成百畝魚塘的投喂。廣東聯通聰明陸地中間計劃司理廖良松說，本次展現的“元景范蠡漁業年夜模子”專門面向水產養殖需求研發，可隨時為養殖者供給專門研究、貼合需求的養殖戰略，“一鍵智能把持”等效能可極年夜削減養殖職員巡塘、裝備操縱的任務量，晉陞漁業養殖生孩子效力。
本屆農交會聰明農業展區展現了多項年夜數據利用結果。新華社記者 熊嘉藝 攝
據清楚，本屆農交會時代，農業鄉村部展現發布了64個農業鄉村年夜數據利用軟件體系，包含精準蒔植、聰明養殖、數智全財產、智能治理辦事等4年夜類，代表近年來聰明農業和數字村落範疇利用軟件體系的部門立異結果。
農業鄉村部市場與信息化司司長雷劉功先容，下一個步驟將晉陞聰明農業公共辦事才能，拓展重點範疇利用，加速推動技巧研發推行，強化政策支撐保證，連續晉陞我國聰明農業利用程度。
